Na sexta-feira (25/07), a Vigilância em Saúde promoveu o curso de Boas Práticas na Manipulação de Alimentos, uma iniciativa voltada para as cozinheiras das escolas da rede municipal e da Cozinha Comunitária.
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O objetivo é fortalecer ainda mais os cuidados com a higiene, segurança alimentar e qualidade no preparo das refeições, garantindo um alimento mais saudável e seguro para nossas crianças e a população atendida.
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A formação contou com a participação da nutricionista da Secretaria de Educação, Amanda Andrade, que trouxe orientações importantes sobre armazenamento, preparo e conservação dos alimentos.
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Capacitar é cuidar! E a Prefeitura de Carnaíba segue investindo em formações que valorizam os profissionais e asseguram mais saúde para todos.
